今週のプレステージ・シャンパーニュ
40数年生きてきて
今回ほどお正月感皆無だったのは
生まれて初めて・・・
今週のプレステージ・シャンパンです。
2005
プルミエ・クリュ・
ヴィエイユ・レゼルヴ/
フレデリック・マルトレ
シャンパーニュ地方
モンターニュ・ド・ランス地区の
シャメリー村に12haの畑を所有。
6haのみ自社で瓶詰し、残りの葡萄は
大手ネゴシアンへ販売。
濃い黄金色
白や黄色の花
豊かで柔らかい泡。
魅力的な果実味で余韻が長いシャンパーニュ。
実は11月にも出したのですが
前後のシャンパンが桁外れのモノだったので
存在自体が霞んでましたが
確かな味わいのシャンパーニュ。
なので再認識するために再び登場！
1/14（土）