来る
3月
20日(
火)、
月に1度の「
マンスリー試飲会
in CLARET」

開催いたします

前回は
フランスの
ボルドーがテーマでした
ということは今回のテーマはやっぱりこちら
ずばり
「
ブルゴーニュ」

ボルドーにはない、
単一品種からつくられるワインならではの
繊細で奥深いワインを産出し、世界中から愛され続けている
銘醸地です
あ、そうそう
今回は、「
マンスリー試飲会」の
開催日が
20日であるため
「
ポイント10倍デー」となっております

通常、「
マンスリー試飲会」に使用するワインは、
試飲のみで販売はしない
参考商品を除き、
そのほかのワインは全て、当日は
特価にて販売いたします

今回はせっかくなのでそれら
特価のワインも
ポイント10倍の
対象商品といたします

ではでは早速
今回の試飲会の
大目玉ワインのご紹介といきましょう
エティエンヌ・ソゼ / バタール・モンラッシェ 1998
(
店頭価格 ¥
23,800・参考商品)
言わずと知れた、
ピュリニー・モンラッシェを代表する
名家
90年代初めに
相続上の問題が発生し、
プルミエ・クリュ等、
所有していた畑の一部を譲ったため
やむを得ず
ネゴシアン業を始め、
ドメーヌの看板を下ろしましたが
バタール・モンラッシェなどの一部の
グラン・クリュは手元に残っています
グラン・クリュほどのワインとなると、まだ
熟成の過程にあるかもしれませんが
ぜひ一度、今回の試飲会で
滅多に味わうことのできない
世界最高峰の白ワインを楽しみましょう


こちらは
グラス1杯 ¥1,500
メオ・カミュゼ / オー・コート・ド・ニュイ 2008
(
店頭価格 ¥
3,980)
ブルゴーニュの神様といわれる故
アンリ ジャイエ氏の指導を受けた
ジャン・ニコラ・メオ氏が、1989年よりドメーヌを任されています

今回用意したワインはメオ カミュゼの単独所有畑
クロ・サン・フェリペールから
つくりだされる白ワインで、非常にバランスがよく絶妙な仕上がり
ノンフィルターで造られるワインらしく、コクもあります
こちらは
グラス1杯 ¥300
ルイ・ミシェル / シャブリ グラン・クリュ ヴォーデジール2005
(
希望小売価格¥
10,500 →
店頭価格 ¥
5,980)
ルイ・ミシェルのつくるシャブリは
樽を
一切使用しない特殊な造りのため、
純粋で複雑なアロマをたたえたワインに仕上がるとのこと

ワインに奥深さ、複雑性を付与するために
グラン・クリュのワインはヴィンテージによって
12ヶ月から
18ヶ月の間
細かな
澱と一緒に
熟成させているそうです
こちらは
グラス1杯 ¥500
ミシェル・グロ / ヴォーヌ・ロマネ クロ・デ・レア 2004
(
店頭価格 ¥
8,480)
伝説的な醸造家として世界に名を馳せた
ジャン・グロのドメーヌを継承したのが
グロ・ファミリーの長男
ミシェル・グロです

長男の
ミシェルは、父
ジャンから相続によって、
ドメーヌの建物と
モノポールの
クロ・デ・レアをはじめとする畑を得たそう
ヴォーヌ・ロマネ1級畑の中で、最高とも評される
モノ・ポール、
クロ・デ・レアは
ベリー系の果実とスパイスの香り、しなやかで官能的な風味が素晴らしいワインと言われています
こちらは
グラス1杯 ¥500
クリストフ・ブリチェック / モレ・サン・ドニ 2009
(
店頭価格 ¥
4,580)
クリストフ・ブリチェックのブドウの栽培方法は現在のところ
リュット・レゾネ(
減農薬農法)ですが、一切の科学薬品等の使用を
廃止して
有機肥料のみ使用し、特に土壌の活性化を重要視して
下草を生やしたりと様々な微生物が生きれる土壌造りにこだわっているそうです
そうしてつくられたワインは
濃厚な
果実味にあふれ
非常に優れたワインであると注目を集めています
こちらは
グラス1杯 ¥400
ドルーアン・ラローズ / ジュヴレ・シャンベルタン 2009
(
店頭価格 ¥
4,680)
1850年に設立された
ジュヴレ・シャンベルタンの
老舗ドメーヌで
グラン・クリュを
6つと
プルミエ・クリュを
5つも所有していることでも有名

まだ飲み頃には早いワインですが、熟成を経る前の
力強い
ジュヴレ・シャンベルタンを知る良い機会になると思います

こちらは
グラス1杯 ¥400
これら上記のプレミアワインのほかにも
気軽に
グラス1杯¥200~
¥300で
お楽しみいただけるものとして
ブルゴーニュにて
瓶内二次発酵方式でつくられる
スパークリングワインの
ロラン・ヴァネック / クレマン・ド・ブルゴーニュ NV
(
店頭価格 ¥
2,980)
そして、
ブルゴーニュの
マルサネ村でつくられるロゼワイン
ジョゼフ・ロティ マルサネ・ロゼ 2006
(
店頭価格 ¥
2,380・参考商品)
などなどご用意しております

ぜひぜひ皆さま、お誘いあわせの上
ご来店ください
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「
マンスリー試飲会 in CLARET」
日時 :
3月
20日(
火)
15:00 ~
21:00
場所 : 1F Bar コーナー
※ 当日はアルコール類のご提供がございますので
お車でのお越しはご遠慮くださいますようお願い申し上げます
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ワインストア クラレット
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