コートドールスタッフブログ

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・「大試飲販売会」開催決定

姉妹店「Cote・D'or」と合同にてワイン約200種が
試飲できちゃう「試飲販売会」を開催します
ワイン以外にもチーズブースあり
輸入食品ブースあり、ワイングッズブースあり、
スピリッツブースもありと盛り沢山(*^_^*)
ぜひ皆さまお誘いあわせの上、ご参加ください

詳しくはこちらをクリック

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久茂地のフレンチの名店「Maison de Fujii」さんと
「Wine Store CLARET」のコラボ企画が勃発


ただいま「Maison de Fujii」さんにて

期間限定で、フランスのワイン名産地をめぐる
グラスワインフェアを好評開催中です




定期的にテーマが変わる
こちらの楽しい企画

今回のワインメニューのテーマは、
南フランスに位置し、
「太陽のワイン」と評される
“Cotes du Rhone(コート・デュ・ローヌ)”



ご覧の通り、大きく北部地区と南部地区に分かれており
同じ“Cotes du Rhone”であっても土壌や気候が異なるため

北部と南部ではワインに用いられる
ブドウの品種に違いがあります


ですが、いずれのワインにおいても
太陽の光をたっぷりと浴びた
完熟度が高いブドウにより生まれるワインは
どれもヴォリュームのあるふくよかなタイプになります


今回のフェアにてご用意させて頂いたのは
以下の3つ



・「Cotes du Rhone Blanc / E..Guigal
(コート・デュ・ローヌ・ブラン / E.ギガル)」

“Cotes du Rhone”と言えば
外せない生産者がこの「E.Guigal」

こちらのワインは黄金色の濃い色調で、
トロピカルなフルーツの香りたっぷり
ヴォリューム感があり、まさにこの地方の白ワインを
物語るような、飲み応えのある白ワインです





・「Lirac Le Gourmand / Domaine du Joncier
(リラック・ル・グルマン / ドメーヌ・デュ・ジョンシェ)」

“Cotes du Rhone”の南部地区に位置する“Lirac”は
実はワイン造りの歴史は古く、
2000年前にまでさかのぼることができるそう

ジャムなど、煮詰めた赤いフルーツの香りに
ほんのりとしたスパイス香
果実味が丸く、凝縮していて、飲み心地の良いワインです




・「Crozes-Hermitage / Domaine des Lises
(クローズ・エルミタージュ / ドメーヌ・デ・リゼ)」

“Cotes du Rhone”といえばやはり
“Crozes-Hermitage”を外すことはできないでしょう

シラー主体でつくられるこちらのワインは
カシスのリキュールやブラックベリーの芳醇な香りに
食欲をそそるコショウのニュアンスが魅力的

しっかりとしたお肉料理とぜひ楽しみたいところ


というわけで


ぜひこの機会に、
「Maison de Fujii」にて“Cotes du Rhone”の
スペシャルセレクトワインをお楽しみください


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・「Maison de Fujii」

住所：那覇市久茂地2丁目10-19
営業時間： Lunch time 12：01～13：30
　　　　　　    Dinner time 18：31～22：00
定休日：水曜日
TEL：098-862-0312

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